Tort fin
-
-
- Ingrediente
-
-
compozitie pentru blat
6 albusuri, 150g zahar pudra, 150g nuca macinata
compozitie pentru crema
6 galbenusuri, 200g margarina, 120g zahar pudra, 30g cacao
-
-
- Mod de preparare
-
-
1)
Se bat albusurile spuma, iar la final se adauga zaharul si nucile macinate
2) Se toana compozitia in forma unsa si tapetata cu faina, se introduce la cuptor si se coace la foc potrivit
3) Cand este gata, se lasa sa se raceasca, dupa care se taie in doua si se umle cu crema
4) Crema se prepara in felul urmator:
5) Se pun pe foc galbenusurile cu zaharul, amestecand comtinuu pana sa dea in clocot
6) Se iau de pe foc, dupa care se adauga margarina si cacaoa, amestecandu-se pana se raceste
7) Se da la frigider pentru cateva ore, dupa care se scoate si se foloseste la umplerea si glasarea tortului
-
1)
Se bat albusurile spuma, iar la final se adauga zaharul si nucile macinate
-
- Voteaza reteteta
-
-
