Prajitura cu visine
-
-
- Ingrediente
-
-
3 oua, 300g faina, 200g unt, 100g zahar plus 3/4 pahar zahar, 500g visine
-
3 oua, 300g faina, 200g unt, 100g zahar plus 3/4 pahar zahar, 500g visine
-
- Mod de preparare
-
-
1)
Se separa galbenusurile de albusuri si se amesteca cu faina, untul si 100g zahar
2) Aluatul obtinut se imparte in 2 parti, una mai mare si una mai mica, iar partea mai mare se pune intr-o tava unsa cu unt sau ulei
3) Se bat albusurile spuma cu restul de zahar si se pun peste foaia din tava
4) Se adauga visinile curatate de samburi si scurse bine de zeama,iar deasupra se intinde cea de-a doua foaie.
5) Se introduce la cuptor si se coace la foc potrivit, iar cand este gata, se lasa in tava pana se raceste, dupa care se pudreaza cu zahar si se taie patrate
-
1)
Se separa galbenusurile de albusuri si se amesteca cu faina, untul si 100g zahar
-
- Voteaza reteteta
-
-
