Placinta cu cirese
-
-
- Ingrediente
-
-
compozitie pentru compozitie
4 oua, 140g margarina, 30g pesmet, 150g zahar pudra, 70g stafide, 250g cirese
-
-
- Mod de preparare
-
-
1)
Se separa galbenusurile de albusuri
2) Se freaca margarina cu zaharul, pana cand se formeaza o spuma
3) Se adauga galbenusurile se se freaca in continuare cateva minute
4) Se pune pesmetul si stafidele
5) Se bat albusurile spuma si se pun apoi in compozitia precedenta
6) Se toarna compozitia obtinuta in tava, si deasupra se pun ciresele ale caror samburi au fost scosi
7) Se introduce la cuptor, iar cand este gata, se serveste cu zahar pudra presarat pe deasupra
-
1)
Se separa galbenusurile de albusuri
-
- Voteaza reteteta
-
-
