Chec special
-
-
- Ingrediente
-
-
compozitie pentru aluat
6 oua, 120 g faina, 120g zahar pudra, 50g ciocolata, 30g stafide, 50g migdale, 1/2 zeama si coaja de lamaie
-
-
- Mod de preparare
-
-
1)
Galbenusurile se separa de albusuri si se amesteca cu zaharul
2) Cand s-a format o pasta, se adauga migdalele curatate si taiate marunt, stafidele, ciocolata, zeama si coaja de lamaie
3) Se bat albusurile spuma, dupa care se adauga in galbenusuri
4) Se adauga faina si se amesteca usor
5) Se toarna compozitia in forma de chec unsa si tapetata cu faina
6) Se coace la foc potrivit, iar cand este gata, se presara cu zahar pudra
-
1)
Galbenusurile se separa de albusuri si se amesteca cu zaharul
-
- Voteaza reteteta
-
-
