Chec cu nuci
-
-
- Ingrediente
-
-
compozitie pentru compozitie
6 oua, 150g zahar, 150g nuci, 50g pesmet, 1 zahar vanilat, coaja de lamaie
-
-
- Mod de preparare
-
-
1)
Se separa galbenusuile de albusuri
2) Galbenusurile se freaca cu 3/4 din cantitatea de zahar, zaharul vanilat si coaja de lamaie
3) Albusurile se bat spuma cu restul de zahar, dupa care se amesteca in galbenusuri
4) In compozitia astfel obtinuta se adauga nucile macinate si pesmetul cernut prin sita
5) Se pune compozitia in forma de chec si se introduce in cuptor unde se coace la foc potrivit
6) Cand este gata, se presara pe deasupra zahar pudra
-
1)
Se separa galbenusuile de albusuri
-
- Voteaza reteteta
-
-
