Biscuiti vienezi
-
-
- Ingrediente
-
-
compozitie pentru compozitie
1 ou, 400g faina, 60g zahar pudra, 40g margarina, 200ml smantana, 1/2 lingurita amoniac
-
-
- Mod de preparare
-
-
1)
Se cerne faina si se face in mijlocul ei o gaura unde se adauga oul si celelate ingrediente
2) Se framanta foarte bine, dupa care se intinde o foaie subtire si se taie cu diferite forme pentru biscuiti
3) Se asaza in tava unsa cu ulei, si se unge cu ou pe deasupra
4) Se introduce tava la cuptor si se coc biscuitii la foc mediu
5) Cand sunt gata, se scot din cuptor si se pudreaza cu zahar
-
1)
Se cerne faina si se face in mijlocul ei o gaura unde se adauga oul si celelate ingrediente
-
- Voteaza reteteta
-
-
